管住嘴：

①主食：按生粮计算每日大约5两，相当于熟食8两~1斤左右，按照每日三餐，每餐主食的量相当于患者本人的两个拳头大小。粮食要严格按照规定量吃，不能多吃，也不能少吃，更不能不吃，还要均匀地吃(即每顿饭都要有粮食，蔬菜、蛋白质)。每日三餐，适当分配，定时定量。如采用胰岛素治疗，必要的加餐尤为重要，是预防餐后低血糖的重要措施。如每天5两主食，分配为：早餐1两，午餐2两，晚餐2两。尽量不要喝稀粥、八宝粥、面糊等熬制食品(容易引起饭后血糖高)，粗粮和细粮一样计算重量，粗粮(例如莜面)也不能吃的过量。无糖食品也应计入主食总量中，不能随便吃无糖食品。

②蔬菜：每日1斤左右(相当于患者用两只手的一捧的量)，各种蔬菜应该搭配。蔬菜中的土豆、白薯、山药、藕、荸荠、菱白、凉薯、芋头、蚕豆、粉条、红薯、碗砣、老玉米主要成分是淀粉，应算作主食，不算作蔬菜，如果吃这些食物应适当减少主食。

③水果：当血糖尚未控制好时暂不要吃水果，当血糖控制达标时(血糖

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