柚子、柠檬、山楂、葡萄等水果都可以养肝润肺。
常说春夏养阳，秋冬养阴，肺和肝脏在经络学中都是阴中之阴的脏。从养生的角度来说，饮食是非常重要的，秋季应增加“酸”性食物的摄入，来养肝润肺。以下水果均可起到养肝润肺的功效。
1、柚子：性味酸、寒，可除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛，适用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症。柚子富含维生素C，有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有机酸，大部分为枸橼酸，而枸橼酸具有消除人体疲劳的作用。
2、柠檬：味极酸，具有生津、止渴、祛暑、安胎等功用，柠檬酸是各种水果中所含有机酸最多而命名。高血压、心肌梗死患者常饮柠檬饮料，对改善症状大有益处。
3、山楂：性味酸、甘、微温，有散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、清胃、醒脑、防暑、增进食欲等功效。
4、葡萄：性味甘、酸，鲜食酸甜适口，有生津止渴，开胃消食等作用，葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄可以健胃和脾，且葡萄中还含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素，如维生素B类、维生素C及多种人体所需的氨基酸，对神经衰弱、疲劳过度等作用效果较佳。但脾胃虚弱者不宜多食，食多令人腹泻。
5、苹果：性平、味甘、微酸，有生津止渴，清热除烦、健胃消食的功效，苹果中含有较多的钾，能与人体过剩得钠盐结合，使之排出体外，有利于平衡体内的电解质。含有的磷和铁元素易被肠壁吸收，有补脑养血，宁神安眠的作用，精神压抑的在嗅到苹果香气之后可以放松心境，精神变得愉悦，压抑感减少或消失，还能帮助睡眠。长期食用还可以帮助稳定血糖，降低胆固醇，促进胃肠道蠕动，排除体内废物，改善皮肤状态，能减少肺癌的危险，可以改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。
除了上述内容外，还可以食用梨、猕猴桃、香蕉、大枣、杏、桃、柚子、石榴等，当然除了水果还可以多吃养肺润肺的食物如：萝卜、银耳、山药、藕等，养肝护肝的食物如：蘑菇、木耳、番茄、豆腐、蜂蜜等。适量摄入，注意饮食均衡。

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