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罗汉果甜苷和甜菊糖苷哪个好

医院文章 2024-04-09
熊显捷
熊显捷

主治医师 中医科

重庆市梁平区红十字会医院

二级甲等
极速问诊

罗汉果甜苷和甜菊糖苷都是比较好的代糖,具有各自的特点和优势,没有绝对的优劣之分。它们的主要区别如下:

罗汉果甜苷是从罗汉果中提取的甜味成分,主要用于食品添加剂,具有热量低、口感好的特点。罗汉果本身是一种中药,具有清肺利咽、化痰止咳、润肠通便的功效,有助于改善咳喘、咽痛、便秘等病症。然而,如果过量食用罗汉果甜苷,可能会对身体造成损害。因为罗汉果甜苷是一种酸性物质,过量摄入可能会对胃肠黏膜造成刺激,引起腹痛、腹胀、腹泻等不适症状。此外,罗汉果甜苷中含有少量的毒性,过量食用可能会引起食物中毒,严重时还可能出现烦躁、抽搐等现象。

甜菊糖苷是从菊科草本植物甜叶菊的叶、茎中提取的高甜度、低热能的甜味剂,具有预防糖尿病、高血压、肿瘤,调节血脂,抑制病原菌,促进矿物质吸收的作用。在体内不参与代谢,不蓄积,长期食用不会使人发胖。然而,如果甜菊糖苷的用量较大,容易产生异味感和苦涩感,也有可能提高患糖尿病的几率。

综上所述,罗汉果甜苷和甜菊糖苷各有其特点和适用场景。在选择时,应根据个人口味、健康状况以及食用目的来综合考虑。同时,无论选择哪种代糖,都应避免过量食用,保持合理的饮食结构,确保身体健康。如有任何疑虑或不适,建议及时就医并咨询专业医生的建议。


此文章内容仅代表医生观点,仅供参考。涉及用药、治疗等问题请到当地医院就诊,谨遵医嘱!

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