华中科技大学同济医学院附属协和医院 营养科
营养科
营养科设有营养门诊、肠内营养配制室、营养治疗室。先对患者进行营养状况评估,再确定营养治疗方案。对住院病人进行经口和经管胃肠道内营养治疗,采用科学评估分析,结合临床体征,制订合理的膳食成分、营养标准和营养治疗方案。解决了很多围手术期、久病体衰等重症病人的蛋白质-热能营养不良,保证了对危重症患者的治疗和抢救。   营养科现有营养师4名,2名硕士研究生,1名本科生,1名专科生。营养师的主要工作有营养门诊、营养会诊、营养咨询、营养宣教、营养教学及治疗饮食和管饲营养液的配制。根据病种、病情、营养状况、消化吸收状况和饮食习惯制定合理的营养治疗方案。监督膳食的制作分发和卫生安全。进行营养宣传教育工作,指导病人正确采用治疗膳食。承担湖北省各医院进修营养师的继续再教育工作,指导学习临床营养知识和技能。参与华中科技大学同济医学院临床营养教学工作。
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