耳鼻喉科创建于1956年，是重点学科之一，目前有主任医师3人、副主任医师3人、主治医师1人、住院医师1人、护理10人。拥有耳科显微镜、耳科电钻、鼻内窥镜、鼻动力系统、纤维喉镜、电测听、声导抗、YAG激光、微波、支撑喉镜、小儿支气管镜、耳鼻喉科综合治疗台等设备。 　　耳鼻喉科手术范围涵盖耳鼻咽喉-头颈外科各个领域。鼻科除常规开展鼻腔、鼻窦肿瘤切除，鼻内镜下治疗鼻窦炎、鼻息肉的功能性鼻内窥镜手术，鼻内窥镜下鼻中隔矫正、鼻中隔穿孔修补手术外，开展了鼻内镜下鼻内反性乳头状瘤切除、鼻腔泪囊开放术治疗类囊炎，视神经减压术，经鼻脑脊液鼻漏修补术，与脑外科合作经蝶窦垂体瘤切除术等。耳科除常规开展治疗慢性中耳炎的中耳乳突手术和听力重建术（乳突手术中一期乳突肌骨膜瓣填塞封闭乳突术腔）外，开展了面神经减压、梳理术，三叉神经及舌咽神经的神经切断或减压术，内淋巴囊引流治疗梅尼埃病，脑脊液耳漏修补术等。咽喉头颈除常规开展扁桃体切除，阻塞性睡眠呼吸暂停综合症（鼾症）的手术治疗，气管异物、食管异物取出术，支撑喉镜下声带息肉、囊肿等手术，各种保留发音的喉部分切除术，全喉、近全喉切除后的发音重建术外，开展了应用胸大肌皮瓣、肩胸皮瓣、带蒂锁骨膜等修复硬腭缺损、下咽及颈段气、食管缺损等。 　　耳鼻喉科作为医教研一体的临床一级科室，担负着滨州医学院、滨州职业学院的教学及临床带教任务。在喉功能重建方面达到国际先进水平，获省科技进步三等奖。