副主任医师 预防保健科
中国中医科学院广安门医院
三级甲等脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞脂肪堆积过多,脂肪含量超过肝重量的5%,可能是饮酒、营养过度、肥胖、糖尿病等因素导致的。
1、饮酒:长期过量的饮酒以及蛋白质缺乏,或食物中缺乏核黄素、泛酸、烟酸,会使肝功能损害,受损的肝脏对脂肪酸的代谢发生障碍,就导致脂肪在肝内堆积过多。
2、营养过度:长期吃大鱼大肉、油炸食品以及甜食,会使肝脏的脂肪合成过多。使肝脏负担增大,干扰了对脂肪的代谢,打破了肝脏的输入输出平衡,脂肪就会在肝内堆积,形成脂肪肝。
3、肥胖:约有一半的肥胖者有合并脂肪肝的倾向,其主要原因是肥胖者血液中含有大量游离的脂肪酸,源源不断地运往肝脏,大大超过了肝脏的代谢能力,引起肝脏脂肪堆积而造成肥胖性脂肪肝。
4、糖尿病:糖尿病患者体内的葡萄糖和脂肪酸不能被很好的利用,脂蛋白合成也出现障碍,大多数葡萄糖和脂肪酸在肝脏内转变成脂肪,最终使脂肪在肝脏堆积下来,引发脂肪肝。
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