得了肿瘤怎么吃

癌症概况

在各种疾病中，癌症可谓是“头号杀手”。据世界卫生组织报告，每年世界上有1600 万新发的癌症病例，1100 万人死于癌症。世界卫生组织公告：1/3 的癌可以避免发生，1/3 的癌可以治愈，l/3 的癌可以延长其生命。

流行病学研究发现，约40%的癌症患者与饮食的“三多三少”有关(即糖过多、脂肪过多、蛋白过多，纤维素少、微量元素少、维生素少)。约30%的癌症患者与生活习惯，特别是吸烟、喝酒有关。另外还有一些因素和体质有关。

饮食对于病人极为重要,与疾病的转归关系非常密切。对于癌症等消耗性疾病来讲,补充合理营养就更为重要。癌症病人并发营养不良时可导致各种抗癌治疗并发症和死亡率的增加,同时对抗癌治疗的反应下降。因此积极给予营养支持和治疗,改善患者营养状况,是抗癌治中最重要的措施之一。

合理饮食营养的要点

均衡——强调的是摄取食物的质量。

保证饮食丰富多样，有利于均衡摄取不同种类的营养食物。合理进食谷类食物、肉、蛋、奶、蔬菜、水果等多种多样的食物,可以保障各种维生素、矿物质、脂肪、蛋白质等化合物的摄入。

适量——强调的是摄取饮食的数量。

体重也是衡量进食量是否得当的重要风向标。建议通过定期称体重,决定是否调整饮食的摄入量。

均衡摄入营养食物的指南

(1) 癌症生存者每天至少吃5种以上的蔬菜和水果。墨绿色和桔黄色蔬菜等有色食物是典型的优质健康营养食品。

(3) 癌症生存者应该限制酒精及酒类饮料的摄入。

(2) 强调多摄取植物类健康食物,减少腌制处理及红肉的摄取。

(4) 推荐用于减少心血管疾病危险的脂肪、蛋白质和碳水化合物食物种类及摄入量,也有利于癌症生存者。

(5) 合理摄取蛋白质食物,对各期癌症患者的治疗,治疗后康复及长期生存者,都是必不可少的。

(6) 选择全谷类食物及粗粮食物,优于选择精加工谷类食物。

(7) 低脂肪饮食可以改善乳腺癌和前列腺癌患者的生存。

(8) 对于免疫功能低下,或器官移植的癌症生存者,推荐吃经过烹饪灭菌的食物。应避免摄取病原微生物污染的食物。

(9) 尚无证据表明,素食是否对癌症生存者有益。

(10) 癌症生存者每天至少需要饮8杯水。

(11) 建议适当限制糖的摄取量。

饮食原则

癌症患者宜给高蛋白、高热量、易消化饮食。

饮食宜清淡。

饮食宜少吃多餐。(且不必受进餐时间的限制,一有食欲可随时进餐,细嚼慢咽。饭后应立即躺下休息,因为饭后活动会使消化功能减弱而增加不适感)

此文章内容仅代表医生观点，仅供参考。涉及用药、治疗等问题请到当地医院就诊，谨遵医嘱！