痛风是种慢性病，对痛风患者来说，饮食上要特别注意，特别是炎热的夏季，食物种类更多。对痛风患者来说，在美食面前，一定要经得起诱惑。因此，要特别了解哪些食物是痛风患者不宜食用的。

尿酸是引起痛风的罪魁祸首，在平时的饮食中减少嘌呤的摄入量，可使血液、尿液中的尿酸含量下降，痛风性关节炎的发作次数减少。哪些食物是含嘌呤低的呢?

常见的低嘌呤食物：

(1)主食类：米、麦、面类制品、淀粉、高粱、马铃薯、甘薯、山芋等。

(2)奶类：牛奶、乳酪、冰琪琳等。

(3)荤食：蛋类以及猪血、鸡鸭血等。

(4)蔬菜类：大部分蔬菜均属低嘌呤食物。

(5)水果类：水果基本上都属于低嘌呤食物，可放心食用。

(6)饮料：饮料：苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶、果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等嘌呤都不算高。

(7)其它：酱类、蜂蜜。

对痛风病人来说，切记不要吃高嘌呤食物，以免引起体内尿酸含量升高，痛风复发。肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、大豆制品、酵母、香菇，这些食物中含嘌呤高，痛风病人不宜食用。

对痛风患者来说，饮食治疗是痛风治疗的基础，所有的痛风患者都应当接受饮食治疗。饮食治疗的关键是减少嘌呤的摄入量，可使血液、尿液中的尿酸含量下降，痛风性关节炎的发作次数减少。但人体的尿酸主要来自自身的新陈代谢，并非主要来自食物，因此单纯采用饮食治疗往往不能治愈痛风，还需要靠药物治疗。可采用非手术“液体刀”滑膜切除术治疗病变关节，配合综合用药，控制病情，消除症状，逐渐恢复。

此文章内容仅代表医生观点，仅供参考。涉及用药、治疗等问题请到当地医院就诊，谨遵医嘱！