大家可以自己试试做油条，偿偿自己的手艺。

一号配方；

原料：面粉：1000G ， 小苏打3G ， 碳酸氢氨（臭粉）3G，食盐20G

流程：全部混合，充分搅拌和面成团，用保险膜包裹，常温下放置10-12小时，，制作成形即可煎炸。

二号配方；

原料：面粉：1000G ， 小苏打12G ， 食盐15G

流程：全部混合，充分搅拌和面成团，用保险膜包裹，常温下放置8-10小时，，制作成形即可煎炸。

三号配方；适合小型早餐店

原料：面粉：1000G 小苏打3.5G ， 碳酸氢氨（臭粉）2G，食盐20G

流程：全部混合，充分搅拌和面成团，用保险膜包裹，常温下放置10-12小时，，制作成形即可煎炸。

此文章内容仅代表医生观点，仅供参考。涉及用药、治疗等问题请到当地医院就诊，谨遵医嘱！