高胆固醇血症是指成年人空腹血清中总胆固醇超过5.72mmol/L，甘油三酯超过1.70mmol/L。主要分为三类：高胆固醇血症、高甘油三酯血症、和混合性高脂血症。 　　高胆固醇血症的治疗： 　　1、一般治疗：饮食上避免高胆固醇食物的摄取，同时控制体重、戒烟、做适量的运动，增加热量消耗，降低胆固醇含量。 　　2、药物疗法：适用于三至六个月食物疗法仍无法降低胆固醇的病患，主要药物为HMG-CoA还原酵素阻断剂。